涨格火锅源于民国初期 , 公司创始人为继承发扬祖辈之烹饪技艺 , 亲自带领团队遍访全国20余省,历经数十余年深研,成功开创重庆源流文化“涨格重庆老火锅”。重庆涨格餐饮管理有限公司成立于2015年,是近二十年企业文化的四星级中餐厅“瑜彩峰公司”的又一力作,是由重庆市工商联总商会餐饮商会副会长、企业家潘先万董事长携各界资深团队创办。

重庆涨格餐饮管理有限公司以坚实完善的技术基础,成熟配套的管理体系,现已发展成为集市场调研、技术研发、物流配送、人才培训、品牌推广、招商加盟、创业孵化于一体的专业型集团性企业,目前覆盖全国近百余家门店。

涨格老火锅得到了社会各界的认同和赞誉,并先后荣获“重庆火锅五十强、中国名火锅、中国十佳火锅连锁品牌、公益爱心企业、重庆火锅特许经营优秀企业”等诸多殊荣。

拥有18年的火锅成长经验,品牌实力雄厚,口味醇正。独特的科学配方,克服了传统火锅的燥热神烦,上津耗液,久食伤身的弊端



涨格火锅迎合潮流,推陈出新,研发出山珍、药膳系列火锅,将绿色健康美味献给广大宾客

从功夫腰片、丝滑木瓜麻辣牛肉、精品特大耗儿鱼、特级屠场鲜毛肚、豪华超厚老肉片大王...到特色老味手工锅底、自制酱料,
均是24小时新鲜供应,配合贴心的匠艺心思,精谨考究的手法,让品质的精选食材以最佳状态迎接味蕾的挑战。

  • 资深品牌,实力雄厚
    口味纯正,带你入行

  • 种类融合,口味复合
    款款经典,男女钟情

  • 品牌连锁,成功模式
    无需摸索,快速复制

  • 合理投资,灵活选择
    多类品种,性价比高

  • 专业人才,全程指导
    干锅冷锅,重庆火锅

  • 标准核算,降低成本
    减少浪费,方便管理

  • 集团采购,统一配送
    工厂生产,品质可靠

  • 线上线下,微信微博
    大师风范,传播作为

  • 亲民消费,定位精准
    品控稳定,无需大厨

  • 开业策划,管理运营
    后续保障,全程扶持

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